Stylowe Wesele

Pałacyk czy skromna sala – jakie miejsce jest odpowiednie na organizację wesela ?

Wszyscy narzeczeni, którzy zdecydowali się pobrać, zrobili wstępną listę gości i określili przybliżony termin tego szczególnego dnia, rozpoczynają najtrudniejsze w całym procesie przygotowań – poszukiwanie odpowiedniego miejsca. Teoretycznie wydaje się to być zadaniem niezbyt skomplikowanym. Wybieramy odpowiednią salę, spisujemy umowę i tyle. No cóż, ale co oznacza właściwie „odpowiednia” sala? Należy zdać sobie sprawę, że wybór miejsca na przyjęcie weselne jest kluczową decyzją, która może zaważyć na powodzeniu całości przyjęcia. Z wynajmem lokalu wiąże się bowiem wiele kwestii, nie tylko samo miejsce. Poniżej chcielibyśmy przedstawić najważniejsze czynniki jakie wpływają na jakość wesela, a ściśle związane są z wyborem sali weselnej.

Termin

Para młodych ludzi decydujących się na ślub, musi koniecznie zdać sobie sprawę, że choć miejsc do wynajęcia na przyjęcie jest z pewnością wiele to takich, w których można liczyć na naprawdę wysoki poziom, terminy rezerwowane są rok, a nawet dwa lata wcześniej, szczególnie kiedy planuje się ceremonię w okresie letnim. Ponadto nie od razu znajdzie się sala, która będzie odpowiadała wszystkim wymaganiom pary. Niektóre okażą się za małe, inne za daleko, jeszcze inne niezbyt komfortowe. Dlatego też, nie należy zwlekać i jak tylko zostanie określona wstępna liczba gości, rozpocząć poszukiwania.

Wstępna selekcja

Początkowo można posiłkować się internetem, a także relacjami osób, które uczestniczyły w przyjęciach weselnych w różnych miejscach lub mają swoje własne wesele już za sobą. Zarówno na forach internetowych jak i od relacji znajomych i przyjaciół, można dowiedzieć się bardzo dużo na temat różnych lokali. Na wstępie można już odrzucić te, o których bardzo często pojawiają się nieprzychylne komentarze i zarzuty, szczególnie w kluczowych kwestiach jak: jakość posiłków, ich ilość oraz przydatność do spożycia, jakość i stosunek obsługi do gości, nastawienie, rzetelność i uczciwość właściciela lokalu. Bardzo często z takich informacji można również wywnioskować, które miejsca w danym regionie cieszą się najlepszymi recenzjami. Nie ma nic lepszego niż pozytywne relacje gości, bo przecież każdy liczy na to, aby na jego przyjęciu właśnie oni bawili się jak najlepiej. W takim wypadku, nie ma obawy, że na Waszym weselu będzie inaczej, ponieważ właściciele takich lokali zawsze dbają o pozytywny wydźwięk po zorganizowanej imprezie. Po prostu nie mogą sobie pozwolić na nieprzychylne komentarze i zepsucie wypracowanej reputacji.

Wybór sali

Odnośnie samej sali weselnej można napisać wiele. W dużej mierze jej wybór zależy od gustu danych osób, a także planowanej liczby gości. Najważniejsze jest, aby sala odpowiadała preferencjom konkretnej pary. Gusta oczywiście są różne i to od narzeczonych zależy, czy wolą styl bardziej klasyczny i strojny czy nowoczesną elegancję. Istotne jest jedynie to, aby wynajmowany lokal był: czysty, schludny, w dobrym stanie technicznym i wykończeniowym. Warto zdecydować się na oglądanie sali w sobotni poranek, kiedy to wszystko przygotowywane jest na przyjęcie, które ma się odbywać w tym dniu. W ten sposób najlepiej można ocenić jak będzie wyglądała sala w dniu Waszego wesela.

Sam układ sali to również bardzo ważna kwestia. W dużych salach często pojawiają się słupy podtrzymujące konstrukcję. W takich wypadkach nie stanowią one znacznej przeszkody. Jeśli jednak lokal jest dosyć mały, filary dodatkowo go pomniejszają, jak również zawadzają podczas samego przyjęcia. Najczęściej mogą ograniczać ruchy osobom tańczącym na parkiecie, jak również potrafią stanowić nie lada przeszkodę dla ekipy zajmującej się wideofilmowaniem. Ponadto, na pewno nie jedna para stanie przed dylematem – parkiet do zabawy razem z częścią jadalną czy osobno? Obie opcja posiadają swoich zwolenników i przeciwników. Dla gości, którzy nie koniecznie lubią tańczyć, a wolą skupić się na konwersacji z pewnością lepszym wariantem będzie rozdzielenie tych dwóch funkcji. Natomiast jeżeli można przewidzieć, że uczestnicy będą chętnie korzystali z parkietu, sala jadalna wraz z parkietem w jednym miejscu będzie o wiele bardziej komfortowym rozwiązaniem. Bardzo ważnym elementem na sali, a właściwie w wyposażeniu sali jest klimatyzacja. Szczególnie znacząca jest w okresach letnich, kiedy podczas upałów ciężko nawet siedzieć, a co dopiero myśleć o szaleństwach na parkiecie. Sprawna klimatyzacja całkowicie zlikwiduje ten problem.

Dodatkowe usługi

W dzisiejszych czasach mało kto decyduje się na samodzielną organizację wesela, wynajmując poszczególne ekipy, czy zajmując się przygotowaniami we własnym zakresie. Praktycznie każda już restauracja, hotel, pensjonat czy dom weselny, oferuje usługi kompleksowe. Istotne jest jednak, aby dużo wcześniej ustalić, co wchodzi w zakres usług oferowanych przez danego właściciela, a także co zostało ujęte w przedstawionej cenie. Najczęściej można poprosić o ulotkę, która punkt po punkcie informuje, co zawiera oferowana zapłata, najczęściej naliczana od pary. Szczególną uwagę powinno się zwrócić na pewne niuanse. Taka sama cena w różnych lokalach, które oferują swoje posiłki nie musi oznaczać tego samego. Warto więc dokładnie sprawdzić jaki rodzaj posiłków znajduje się w menu, a także jaką ich ilość przewidział właściciel w przedstawionej wycenie. Podobne porównania powinno się wykonać dla propozycji związanych z alkoholem, napojami, owocami czy ciastami.

Większość takich placówek oferuje również obsługę. Nie zaszkodzi jednak zapytać ilu kelnerów będzie przypadało na ilu gości. Sama propozycja „nasza obsługa” nie mówi bowiem za wiele i przy zbyt małej ilości kelnerów, można się spodziewać, że niektórzy goście dostaną już zimne posiłki, albo będą na nie długo czekać.

Warto również zapytać, czy wybierając menu, będzie można skosztować proponowanych potraw. Często same nazwy brzmią bardzo efektownie, ale mało kto orientuje się co tak naprawdę dane określenie oznacza. Profesjonalni organizatorzy wesel, w kilka dni przed ślubem, przygotowują spotkanie, na którym para może posmakować wszystkich potraw i w ten sposób ocenić jaki rodzaj posiłków będzie najbardziej odpowiedni podczas ich przyjęcia weselnego.

Potrzeby gości

Choć oczywiście wesele to najwspanialszy dzień dla Pary Młodej i to oni podczas tej uroczystości są najważniejsi, to na długo przed ustalonym terminem, należy przemyśleć również różne kwestie związane z potrzebami gości. Warto już przed wyborem sali weselnej, zdawać sobie sprawę z mogących się pojawić problemów.

Jedną z podstawowych spraw jest nocleg. Szczególnie jeśli przewidziane zostało, że na przyjęciu pojawi się wielu uczestników przybywający z daleka, powinno się zatroszczyć o możliwość ich przenocowania. W takich wypadkach najlepsze będą restauracje weselne, które jednocześnie oferują miejsca noclegowe. Dzisiaj nie trudno znaleźć tego rodzaju placówki, ponieważ już w większości hoteli i pensjonatów możliwa jest organizacja wesel, a także same domy weselne posiadają własne zaplecze hotelowe. Dla par młodych oferta hotelowa jest zupełnie inna, niż dla indywidualnych klientów, dlatego też można oczekiwać znacznych zniżek. Ponadto większość właścicieli w geście dla Państwa Młodych, oferuje im apartament małżeński gratis.

Warto również uwzględnić, że część gości należy do osób palących. O ile w okresie letnim nie stanowi to większego problemu, ponieważ można swobodnie wyjść na zewnątrz, o tyle zimą może być dosyć kłopotliwe. Decydując się na daną salę wskazane jest, aby zapytać o wydzielone dla palaczy miejsce. Najczęściej będzie to obszar w hallu, na którym ustawione są stoliki i siedziska oraz oczywiście działa wentylacja i klimatyzacja.

Otoczenie

Kwestia otoczenia najważniejsza będzie dla par, które zdecydowały się na ślub w okresie letnim. Warto wtedy zwrócić uwagę na lokalizację danej sali weselnej. W takich przypadkach doskonale sprawdzą się obiekty zlokalizowane z dala od zabudowań, które posiadają własne, obszerne tarasy, a nawet ogrody. Dla gości będzie to dodatkową atrakcją, jak również z powodzeniem rozwiąże kwestie palenia. Taras połączony bezpośrednio z salą stanowić będzie doskonałe rozwiązanie dla palaczy. Przyległy do całego budynku atrakcyjny teren w postaci ogrodów, czy chociażby ciekawie skomponowanej szacie roślinnej i małej architekturze, może również posłużyć Parze Młodej. W takiej scenerii z powodzeniem można urządzić sesję plenerową, bez konieczności znacznego oddalania się od sali, czy chociażby wykonać zdjęcia z rodziną i przyjaciółmi.

Chociaż jak już wspomniano salę na wesele należy rezerwować dużo wcześniej, to decyzja ta nie powinna być pochopna. Jak z pewnością widać z powyższych informacji, wybór sali będzie tak naprawdę decydował o jakości Waszego przyjęcia, dlatego też musi zostać dokonany po dokładnej analizie wszystkich za i przeciw. Warto dokonać wstępnej selekcji, a następnie umówić się na spotkania z kilkoma właścicielami odpowiadających Wam lokali. Nie należy się wstydzić pytać, praktycznie o wszystko. Oczywistym przecież jest, że to Wy jesteście klientami i w interesie właściciela jest udzielić Wam wszystkich niezbędnych informacji. Nie zapomnijcie sprawdzić jak wygląda kwestia zaliczki za dany lokal i w jakiej formie oraz kiedy właściciel będzie oczekiwał rozliczenia. Konieczne będzie również podpisanie stosownej umowy, która ustrzeże Was przed ewentualnymi, przykrymi niespodziankami.